Peixos

Els anguil·liformes (Anguilliformes) són un ordre de peixos teleostis que inclou les anguiles, les morenes i els congres. Tenen el cos de forma allargada que sembla la d’una serp, amb espècies tant marines com de riu. El seu nom procedeix del llatí ‘anguilla’, que significa anguila.

Els escorpeniformes (Scorpaeniformes) són un ordre d’actinopterigios, pròximament relacionat i a vegades inclòs en el dels perciformes. El nom de l’ordre ve del grec ‘skorpaina’, diminutiu d’escorpí, donat per les prolongacions espinoses que solen posseir.

Els blènnids (‘Blenniidae), en alguns llocs denominats borratxos, és una família de peixos marins inclosa en l’ordre Perciformes. La majoria tenen menys de 15 cm de longitud, amb el cos sense escates. Presenten algunes espines en les aletes dorsal i anal. Normalment, els adults no tenen bufeta natatòria, per la qual cosa solen estar enganxats al fons tret que nedin activament.? Alguns són herbívors, encara que la majoria mengen tant algues com petits invertebrats.

La família Tripterygiidae són una família de peixos marins inclosa en l’ordre Perciformes.? Es poden trobar en aigües temperades i tropicals. La majoria de les espècies no superen els 6 cm de longitud. La forma del cos és idèntica a la dels blènnids, diferint d’aquests en què tenen una aleta dorsal separada en tres parts, d’aquí el seu nom. Les aletes pelvianes tenen una espina i la llarga aleta anal té dues espines. Les aletes pectorals són molt allargades i les estenen en forma de ventall. ? Estan fortament acolorits i moltes espècies presenten dicromatisme sexual, amb les femelles de colors més apagats que els mascles i amb aquests últims presentant una llarga segona aleta dorsal en algunes espècies.

Els espàrids (Sparidae) són una família de peixos perciformes.? Tenen el cos molt comprimit lateralment, aleta dorsal amb espines, aleta caudal escotada i escates ctenoides ben desenvolupades. Són omnívors i viuen en el litoral, entre les pedres o prats de Posidònia. Són hermafrodites amb alternança de sexe al llarg de la seva vida, de manera que en unes espècies són primer femella i a pocs anys es converteixen en mascles i en altres espècies d’espàrids primer són mascles i acaben com a femelles.

Labridae o làbrids és una família de peixos marins, la majoria molt acolorits. La família és gran i diversa, amb prop de 500 espècies agrupades en 60 gèneres. L’espina dorsal té de 8 a 21 espines i de 6 a 21 raigs tous. Alguns làbrids són coneguts per la simbiosi amb altres peixos, que neden junts a ells i els netegen de paràsits les boques i cavitats. Tots els exemplars neixen femelles, però a mesura que creixen les femelles dominants es transformen gradualment en mascles, alterant també el seu colorit i aspecte físic. Si un mascle mor, una altra femella experimentarà la metamorfosi i li substituirà.

Els Serrànids són una família de peixos marins inclosa en l’ordre Perciformes. Gastronòmicament, alguns membres d’aquesta família són considerats d’extraordinària qualitat. Moltes espècies de serrànids són de colors brillants, molts són capturats comercialment per a l’alimentació.

Els singnatiformes (Syngnathiformes) són un ordre d’Actinopterygii —peixos amb espines— que inclou als peixos pipa i als cavallets marins. ? Aquests peixos tenen cossos allargats, estrets, amb anells ossis, i diminutes i tubulars boques. Diversos grups viuen entre algues marines i neden amb el cos alineat verticalment, barrejant-se amb els vegetals.

Els Pleuronectiformes o peixos plans són un ordre de peixos al qual pertanyen palaies, galls i llenguados. Viuen ficats sobre fons arenosos. El seu nom procedeix del grec: pleura (costat) + nektos (nedar),? per la forma tan característica de nedar de costat.

Els gòbids (Gobiidae) són una família de peixos de l’ordre Perciformes. La majoria són marins que viuen en aigües costaneres poc profundes. La majoria són carnívors que es camuflen imitant el color i aspecte del fons marí per a sorprendre les seves preses, petits invertebrats marins. Hi ha altres espècies que són famoses per ser peixos netejadors, és a dir, s’alimenten retirant ectoparàsits d’altres peixos. Els reproductors dipositen els seus ous en nius, que són defensats pel mascle.

Els Carangidae (caràngids) és una família de peixos marins inclosa en l’ordre Perciformes. El cos és mitjanament allargat i comprimit, amb dues aletes dorsals i el peduncle caudal prim. Són depredadors de gran velocitat, que no viuen ocults sinó en aigües obertes. La seva pesca és important comercialment.

Els traquínids (Trachinidae) són una família de peixos marins adscrita a l’ordre dels Perciformes. Són peixos bentònics que viuen de dia enterrats en el fons, d’on només apunten els ulls. Tenen el cos allargat, amb la segona aleta dorsal i aleta anal molt llargues. Fortes espines amb glàndules verinoses a les galtes i la primera aleta dorsal.? No tenen bufeta natatòria, per la qual cosa han de nedar activament per a desplaçar-se. Cacen a l’aguait, esperen enterrats al fet que passin a prop les seves preses, generalment gambes o petits peixos, i salten sobre elles.

Els elasmobranquis (Elasmobranchii) conformen una subclasse dins dels peixos cartilaginosos o condrictis (classe Chondrichthyes). Comprèn, entre altres, els taurons (superordre Selachimorpha) i les ratlles (superordre Batoidea). L’esquelet d’aquests peixos està format per cartílag i el cos es troba recobert de denticles dèrmics que li donen un tacte molt aspre.